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郎氏达无烟油锅在使用中如何保养?
下面德博莱不粘锅及郎氏达不粘锅厂家来讲讲郎氏达无烟油锅在运用中如何保养?
1、做菜前,需先将锅体内外的水分或油污擦洗干净,避免锅具外表发黄发黑。
2、郎氏达无烟油锅热传导性能佳,故要在油未加热前先将锅加热,同时应该遵循“热锅小火”的科学烹饪方法:先用大火将整锅预热2~3分钟,差不多 的时候就转为中火,再倒油就可以了。
3、郎氏达无烟油锅有良好的不粘性和导热性,故放油时在一般放油量的基础上至少削减30%。
4、郎氏达无烟油锅具有良好的储热性能,炒菜时一般食物在油五成热,爆炒食物在油六成热时即可。
5、郎氏达无烟油锅严禁长期空锅干烧,不然将会导致锅体受损,从而下降运用寿命。
6、烹饪完毕后,使用温水清洗,或待锅体自然冷却至常温后用常温水清洗;切勿马上用冷水冲洗热锅,避免聚热聚冷,损坏锅体外表。
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