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无烟油锅和不粘锅的区别

来源:http://www.langjiu88.com/news630785.html    发布时间:2021-6-11 11:15:00

    下面郎氏达无烟油锅郎氏达不粘锅郎氏达不沾锅厂家来讲讲无烟油锅和不粘锅的区别。

    1、原理不同

    无烟油锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。

    不粘锅的原理则是采用了不沾涂层,包含特氟龙涂层和陶瓷涂层等。

    2、使用寿数不同

    无烟油锅的使用寿数一般较长,通常情况下能够使用5-10年,质料好的无烟油锅乃至可用10年以上。

    不粘锅的使用寿数和涂层寿数有很大的联系,假设涂层呈现坠落,那么不粘锅基本就报废了。

    3、材质不同

    无烟油锅的材质基本上都是紫砂、瓷釉、锰、钛、硅等材料,锅外表有微螺纹。

    不粘锅的材质则是铁质、铝质、不锈钢和合金钢等,涂层是特氟龙或陶瓷。

    4、查验方法不同

    无烟油锅查验方法:把加入小勺食用油的无水炒锅放在燃气灶上,开大火加热五分钟假设不冒烟,就是真无烟,反之就是假无烟。

    不粘锅查验方法:将不粘锅烧至1500C到1700C时,将鲜鸡蛋打入锅内,不放油,烧至凝结将锅翻转,鸡蛋能自在落下的,则为合格品;不然,即为不合格不粘锅。

    5、使用方法不同

    无烟油锅初度使用前需要进行养锅,不粘锅初度使用前需要进行开锅。


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