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郎氏达讲讲使用不锈钢炒锅时的注意事项
下面郎氏达无烟油锅、郎氏达不粘锅及郎氏达不沾锅厂家来讲讲使用不锈钢炒锅时的注意事项:
1、因为不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度简单会集,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节约燃料又可防止锅底食物烧焦。
2、不锈钢锅具应防止与尖硬物磕碰,以免发生划伤瘪痕影响漂亮和密封性能。
3、在用过一段时间后,不锈钢外表会起一层雾状物,使炊餐具外表发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能康复光亮。若其外外表被烟气熏黑,也可采用此办法。
4、在使用不锈钢炒锅时,不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时,因为煤球内含有硫,燃烧时会发生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸,对锅底起腐蚀作用。
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