郎氏达讲讲无烟油锅对身体有害吗

　　一般正常的无烟油锅对人体是没有害处的，这样的无烟油锅是采用特殊的含有磁化分子的航天超硬特种陶瓷合金一次精铸成型技术，同时用微螺旋纹工艺增加了锅体的受热面积，加快热量传导，减小温差，受热均匀，所以炒菜没有油烟产生。这样的无烟油锅对人体是无害处的。但是市场上流通的有些无烟油锅却对人体产生危害。下面德博莱不粘锅及郎氏达不粘锅厂家来讲讲。

　　一、表面喷涂涂层或者陶瓷材料

　　这类号称无烟油锅的材料其实是经过硬质氧化的铝合金，涂层/陶瓷材料的安全和锅的安全都不能保证。在选购时应该避免选这种有表面涂层或者陶瓷材料的所谓无烟锅。

　　二、没有涂层的物理性不粘锅

　　这种不粘锅其实并不复杂，与上一类相同，就是硬质氧化后的铝合金锅体，经过钻石刀雕刻后成形，它的优点是可以适应各种铲子也不需要特别的保养。如果质量过关，是不错的无烟油锅种类。

　　三、中间空心的夹层锅

　　这类无烟油锅的采用工艺和一般的无烟锅不同，这种无烟油锅是在锅中间冲入水或者其他的液体以达到导热均匀的效果，性能比较不稳定，因此也不要使用这一种无烟油锅。

　　在选购无烟油锅时，应选择正常的无烟油锅，避免选择有涂层或者夹心的无烟油锅。