德博莱讲讲不锈钢炒锅保养要注意的事项

    无论哪种不锈钢炒锅购买回来后，绝不是我们以为的用水洗洗不锈钢炒锅就可以直接煮食，它须经过一个养锅的程序，才能经久耐用，才能长时间保持原有的光泽。下面德博莱不粘锅及郎氏达不粘锅厂家讲讲不锈钢炒锅保养要注意的事项。

    一、先讲不锈钢炒锅的保养要注意三点： 

    1、初次使用锅具前，先用白醋加温后将锅具清洗一次，然后再用热水冲洗，内外擦干后才可以使用。 

    2、不要长期盛放酸性或碱性的食品。 

    3、不要长时间干烧锅体，持续干烧会导致锅具损坏。

    二、不锈钢炒锅的加热要注意方法：

    不锈钢炒锅因为不好清洗，加之其材质与铁锅不同，所以使用时，千万不要沿用使用铁锅的思维，要注意火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑；也不要长时间干烧锅体，这也容易导致锅具发黄。使用时尽量用中小火，不要担心，合格的不锈钢炒锅导热性还是比较好的，而且耐久性强，关火后，很长时间锅体还是温热的。