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郎氏达讲讲无烟油锅的制作材料及种类
下面德博莱不粘锅及郎氏达不粘锅厂家来讲讲无烟油锅的制作材料及种类。
一是表面喷涂涂层
基础材料是经过硬质氧化的铝合金,利益就是导热均匀,并且可以不粘。缺陷就是表面的涂层有三点要注意保养,一就是不能用铁铲和钢丝球,二就是不能炒完菜后直接用冷水冲刷,三就是不能用猛火。原因就是这毕竟是表面的一层喷涂材料,在牢固也有脱离的一天。
二是中间空心的夹层锅
一般就是在中间冲入水或着其他液体,借以抵达导热均匀的效果,由于运用中比较麻烦,功能也比较的不稳定,所以现在也比较少见了,建议我们不要选择。
三是没有涂层的物理性不沾无烟油锅
其实这种锅的生产工艺并不杂乱。就是铝合金锅体经过了硬质氧化,再经过钻石刀雕琢就好了。它的利益就是可以适用任何铲子,不需要特别的保养,可以说是一种比较理想的选择。无烟油锅由于经过了硬质氧化,表面是很坚固的,不透油的,所以无烟油锅用久了我们也仍是可以很放心的用的。
四是陶瓷无烟油锅或许陶晶无烟油锅
这种锅就是在上面的那种铝合金锅体的根底上喷涂了陶瓷材料。也是归于锅体表面 的一层东西和一种的不沾锅是一样的道理,说白点,就是一种变相的不沾锅。运用时虽比一般的不沾锅要硬点,但毕竟时一种表面的喷涂材料,仍是有会掉的一天。 所以说明书上都会建议用木铲或竹铲,或尼龙铲,我们买的时候,仍是要注意它的运用。
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