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无烟油锅如何选?

来源:http://www.langjiu88.com/news392831.html    发布时间:2020-6-9 15:39:00

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    1、无烟奇特成效,关键选择资料其实无烟油锅的无烟原理不杂乱,便是利用超导资料的导热的特性将油温控制在油的气化沸腾点240℃以下,再利用其贮热特性到达烹炒食物的180℃以上,这样既节能又不损坏食物养分,也根绝了油烟的产生,这样就确定了省油、省气、健康、养分的四大成效。

    2、健康不健康,无涂层无油烟锅之所以称为健康锅,有三层意义。其一根绝油烟损害,其二不损坏食物养分,其三便是无化学涂层,防止制癌物质渗入人体。大多品牌无烟锅前两个健康意义容易完成。但无涂层这一含意却在瞒天过海,把有涂层的锅美化成锰钛合金、黑金砂等说法,所以选购健康无烟锅关键是无涂层。区分办法很简单,无涂层锅不是利用化学涂层到达不粘作用,须是依靠过体内表面的精雕微螺纹完成物理不粘。因而市场上一些没有微螺纹的无烟锅要么会粘锅,要么必定是化学涂层,这些锅的成本较低,一般不会超越200元。

    3、寿数长不长,敢摔不敢摔一般无烟锅的寿数都比普通锅要长,因为无油烟资料的硬度比传统锅的要高得多,市场上的无烟锅硬度大致分为两种:1300MP和2000MP。1300MP的原料发暗偏黑,成相对较低,价格也低一些,耐摔性相对也弱,寿数一般在5-10年;2000MP的原料发银偏青亮,这种锅体可以从18米跌落而不破损,寿数可达15-20年。



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